|
Hoi,
deze site is bedoelt als weblog voor mijn nieuwe hobby: het brouwen van bier.
Feitelijk is dit meteen de eerste Blog van m'n nieuwe hobby. Via deze weblog wil ik bijhouden hoe de hobby verloopt, van de aanschaf van de apparatuur, het theoretische gedeelte t/m het eerste biertje.
Uiteindelijk (als de hobby) bevalt moet het een naslagwerk worden voor mezelf en anderen. Omdat ik bijhoud wat er voor nodig is om bier te brouwen vanaf nul moet het straks voor iedereen mogelijk zijn om aan deze hobby te beginnen. Ik pretendeer overigens niet dat ik verstand heb van bierbrouwen, het is echt een probeersel.
Als ik een aantal maanden verder ben zullen er vanzelf tips en brouw recepten verschijnen.
Groeten en brouwse,
Patrick Zonneveld |
