Cursus bierbrouwen deel 1

Donderdag 8 november was de eerste van de twee theorieavonden van m'n bierbrouw cursus. Ik vond deze cursus na wat browsen op Internet bij amateursbierbrouw vereniging 't Wort wat.

Gelukkig werd de cursus al vrij snel na m'n besluit voor deze nieuwe hobby gegeven. Op deze manier raak ik niet zo snel in de verleiding om alvast maar 'wat spullen te gaan kopen'.

De eerste avond is prima bevallen. De volgende onderwerpen zijn besproken:
- De belangrijkste brouwbegrippen
- De werkwijze van de 'grote jongens'
- De werkwijze van de thuisbrouwer
- De grondstoffen

Als ik deze theorie later bij het brouwen zelf nodig heb zal ik dit zeker op deze site melden. Ik kan me voorstellen dat niet alles meteen even belangrijk is en dit dreig ik dan ook snel te vergeten.

Bekeken 3268 keer
Jan Kuik
06-02-2019, 20:44
Gisteren mijn 6 biertjes opgehaald bij Patrick & Sylvia, advies mee gekregen hoe en wanneer en op welke temperatuur wij ze het best kunnen drinken. … read more
Leo de Gouw
06-12-2018, 18:46
Het was een gezellige dag, goed verzorgd van een hapje en een drankje. Daarna lekker zitten bierelieren.
Patrick en Sylvia bedankt voor de … read more
Harry Tekampe
08-04-2018, 16:08
Gisteren 7 april zeer geslaagde bierbrouw dag gehad bij de brakke brouwer
Daarna heerlijke biertjes geproeft en heel lekker gegeten
Patrick en … read more
Angelien
08-04-2018, 11:49
Wauw, als vrouw zijnde gisteren een geweldige dag gehad bij het bierbrouwen. Patrick legt als duidelijk uit, vragen stellen is geen probleem. Heeft … read more
Mike
30-03-2018, 22:14
Super genoten, erg leerzaam lekker soepie erbij... super. Patrick is zeer enthousiast. Inmiddels is mijn eerste batch ook al een feit.. absolute … read more