Cursus bierbrouwen deel 1

Donderdag 8 november was de eerste van de twee theorieavonden van m'n bierbrouw cursus. Ik vond deze cursus na wat browsen op Internet bij amateursbierbrouw vereniging 't Wort wat.

Gelukkig werd de cursus al vrij snel na m'n besluit voor deze nieuwe hobby gegeven. Op deze manier raak ik niet zo snel in de verleiding om alvast maar 'wat spullen te gaan kopen'.

De eerste avond is prima bevallen. De volgende onderwerpen zijn besproken:
- De belangrijkste brouwbegrippen
- De werkwijze van de 'grote jongens'
- De werkwijze van de thuisbrouwer
- De grondstoffen

Als ik deze theorie later bij het brouwen zelf nodig heb zal ik dit zeker op deze site melden. Ik kan me voorstellen dat niet alles meteen even belangrijk is en dit dreig ik dan ook snel te vergeten.

Bekeken 3471 keer
Gert
07-03-2019, 08:15
Gisteren mocht ik mijn zelf gebrouwen biertjes in ontvangst nemen na in januari een zeer goede workshop bierbrouwen bijgewoond te hebben wat … read more
Frans
04-03-2019, 19:32
12 januari workshop bierbrouwen gehad was een geweldige ervaring om mee te maken , gehele dag was goed verzorgd en we hadden een gezellig team 6 … read more
Tim
04-03-2019, 00:10
Erg gezellige en goed verzorgde middag gehad. Leuke inleiding over verschillende soorten bier en daarna zelf bier brouwen. Genoeg geleerd om zelf … read more
Jan Kuik
06-02-2019, 20:44
Gisteren mijn 6 biertjes opgehaald bij Patrick & Sylvia, advies mee gekregen hoe en wanneer en op welke temperatuur wij ze het best kunnen drinken. … read more
Leo de Gouw
06-12-2018, 18:46
Het was een gezellige dag, goed verzorgd van een hapje en een drankje. Daarna lekker zitten bierelieren.
Patrick en Sylvia bedankt voor de … read more