Brouw 'n Hefe Patt'n

Op 13  april hebben we (Erik en ik) samen een brouwdag gehad. Deze dag hebben we volgens een recept een Hefe-Weise gebrouwen. Dit was voor mij de 3de keer dat ik thuis bier brouwde. Het was de eerste keer met een brouwmaatje. Dit is toch wel leuker en handiger dan alleen brouwen. Er is wat meer tijd en alles hoeft niet zo strak geplant te worden.

Het is soms namelijk best een beetje plannen om alles goed achter elkaar te laten verlopen. Zo moet er spoelwater worden opgezet en tegelijkertijd moet het maisen goed verlopen. Er moeten ingredienten worden afgewogen en intussen ook nog even wat apparatuur schoon gemaakt.

Kortom het was een leuke dag, nu nog even gedult....

Samen brouwen     Onze dames waar ook van de partij     Erik koelt de wort

Bekeken 3856 keer
Gert
07-03-2019, 08:15
Gisteren mocht ik mijn zelf gebrouwen biertjes in ontvangst nemen na in januari een zeer goede workshop bierbrouwen bijgewoond te hebben wat … read more
Frans
04-03-2019, 19:32
12 januari workshop bierbrouwen gehad was een geweldige ervaring om mee te maken , gehele dag was goed verzorgd en we hadden een gezellig team 6 … read more
Tim
04-03-2019, 00:10
Erg gezellige en goed verzorgde middag gehad. Leuke inleiding over verschillende soorten bier en daarna zelf bier brouwen. Genoeg geleerd om zelf … read more
Jan Kuik
06-02-2019, 20:44
Gisteren mijn 6 biertjes opgehaald bij Patrick & Sylvia, advies mee gekregen hoe en wanneer en op welke temperatuur wij ze het best kunnen drinken. … read more
Leo de Gouw
06-12-2018, 18:46
Het was een gezellige dag, goed verzorgd van een hapje en een drankje. Daarna lekker zitten bierelieren.
Patrick en Sylvia bedankt voor de … read more